肥而不腻蒜泥白肉做法介绍 肥而不腻蒜泥白肉
来源：动视网
责编：小OO
时间：2022-11-18 07:56:01
肥而不腻蒜泥白肉做法介绍 肥而不腻蒜泥白肉
1、主料：猪肉1块。2、辅料：黄瓜1根。3、调料：姜1小块、八角1枚、花椒2克、料酒1大勺、葱白1棵、丁香3粒、香叶2片。4、猪腿肉洗干净，冷水下锅，大火烧开后转中小火焖煮大概20分钟或者直到肉块熟透即可，中间需要用大汤勺撇去浮沫。猪腿肉煮好之后不用拿出来，浸在煮肉的汤里，直到肉凉下来。然后拿出来，切成薄片。5、煮肉的清汤撇去浮油，过滤备用。6、复合酱油的所有原料放在一个小锅里，用小火慢慢的熬30分钟左右，一定要小火，不然酱油就容易糊了。7、黄瓜洗干净，切成薄片。8、用肉片卷起黄瓜片，整齐的码在盘子里，浇上清汤，复合酱油，辣椒油，蒜泥，葱花和盐就好了。
导读1、主料：猪肉1块。2、辅料：黄瓜1根。3、调料：姜1小块、八角1枚、花椒2克、料酒1大勺、葱白1棵、丁香3粒、香叶2片。4、猪腿肉洗干净，冷水下锅，大火烧开后转中小火焖煮大概20分钟或者直到肉块熟透即可，中间需要用大汤勺撇去浮沫。猪腿肉煮好之后不用拿出来，浸在煮肉的汤里，直到肉凉下来。然后拿出来，切成薄片。5、煮肉的清汤撇去浮油，过滤备用。6、复合酱油的所有原料放在一个小锅里，用小火慢慢的熬30分钟左右，一定要小火，不然酱油就容易糊了。7、黄瓜洗干净，切成薄片。8、用肉片卷起黄瓜片，整齐的码在盘子里，浇上清汤，复合酱油，辣椒油，蒜泥，葱花和盐就好了。
1、主料：猪肉1块。
2、辅料：黄瓜1根。
3、调料:姜1小块、八角1枚、花椒2克、料酒1大勺、葱白1棵、丁香3粒、香叶2片。
4、猪腿肉洗干净，冷水下锅，大火烧开后转中小火焖煮大概20分钟或者直到肉块熟透即可，中间需要用大汤勺撇去浮沫。 猪腿肉煮好之后不用拿出来，浸在煮肉的汤里，直到肉凉下来。然后拿出来，切成薄片。
5、煮肉的清汤撇去浮油，过滤备用。
6、复合酱油的所有原料放在一个小锅里，用小火慢慢的熬30分钟左右，一定要小火，不然酱油就容易糊了。
7、黄瓜洗干净，切成薄片。
8、用肉片卷起黄瓜片，整齐的码在盘子里，浇上清汤，复合酱油，辣椒油，蒜泥，葱花和盐就好了。
肥而不腻蒜泥白肉做法介绍 肥而不腻蒜泥白肉
1、主料：猪肉1块。2、辅料：黄瓜1根。3、调料：姜1小块、八角1枚、花椒2克、料酒1大勺、葱白1棵、丁香3粒、香叶2片。4、猪腿肉洗干净，冷水下锅，大火烧开后转中小火焖煮大概20分钟或者直到肉块熟透即可，中间需要用大汤勺撇去浮沫。猪腿肉煮好之后不用拿出来，浸在煮肉的汤里，直到肉凉下来。然后拿出来，切成薄片。5、煮肉的清汤撇去浮油，过滤备用。6、复合酱油的所有原料放在一个小锅里，用小火慢慢的熬30分钟左右，一定要小火，不然酱油就容易糊了。7、黄瓜洗干净，切成薄片。8、用肉片卷起黄瓜片，整齐的码在盘子里，浇上清汤，复合酱油，辣椒油，蒜泥，葱花和盐就好了。
