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油炸小笼包的做法 油炸小笼包怎么做

来源:动视网 责编:小OO 时间:2022-11-18 07:15:06
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油炸小笼包的做法 油炸小笼包怎么做

1、300克面粉,5克酵母,150克水,和面。2、肥瘦猪肉剁碎,加盐、鸡精、十三香、料酒、老抽、生抽,往一个方向搅拌上劲,这样蒸出来肉才会抱团葱切碎,搅拌到一。3、面团和好后,要放置温暖的地方发酵到两倍大,然后再揉一次面排气,面团蒸成条状,切一个个小剂子,小剂子直接按下去,然后擀面杖擀圆,比饺子皮厚大概两倍,陷放中间,大拇指捏一个褶,然后食指从旁边拉,然后收口。4、包好,放置温暖的地方20分钟2次发酵,大火烧开5分钟转中火再蒸10分钟,关火后焖5分钟出锅。
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导读1、300克面粉,5克酵母,150克水,和面。2、肥瘦猪肉剁碎,加盐、鸡精、十三香、料酒、老抽、生抽,往一个方向搅拌上劲,这样蒸出来肉才会抱团葱切碎,搅拌到一。3、面团和好后,要放置温暖的地方发酵到两倍大,然后再揉一次面排气,面团蒸成条状,切一个个小剂子,小剂子直接按下去,然后擀面杖擀圆,比饺子皮厚大概两倍,陷放中间,大拇指捏一个褶,然后食指从旁边拉,然后收口。4、包好,放置温暖的地方20分钟2次发酵,大火烧开5分钟转中火再蒸10分钟,关火后焖5分钟出锅。


1、300克面粉,5克酵母,150克水,和面。

2、肥瘦猪肉剁碎,加盐、鸡精、十三香、料酒、老抽、生抽,往一个方向搅拌上劲,这样蒸出来肉才会抱团葱切碎,搅拌到一。

3、面团和好后,要放置温暖的地方发酵到两倍大,然后再揉一次面排气,面团蒸成条状,切一个个小剂子,小剂子直接按下去,然后擀面杖擀圆,比饺子皮厚大概两倍,陷放中间,大拇指捏一个褶,然后食指从旁边拉,然后收口。

4、包好,放置温暖的地方20分钟2次发酵,大火烧开5分钟转中火再蒸10分钟,关火后焖5分钟出锅。

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1、300克面粉,5克酵母,150克水,和面。2、肥瘦猪肉剁碎,加盐、鸡精、十三香、料酒、老抽、生抽,往一个方向搅拌上劲,这样蒸出来肉才会抱团葱切碎,搅拌到一。3、面团和好后,要放置温暖的地方发酵到两倍大,然后再揉一次面排气,面团蒸成条状,切一个个小剂子,小剂子直接按下去,然后擀面杖擀圆,比饺子皮厚大概两倍,陷放中间,大拇指捏一个褶,然后食指从旁边拉,然后收口。4、包好,放置温暖的地方20分钟2次发酵,大火烧开5分钟转中火再蒸10分钟,关火后焖5分钟出锅。
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