怎么做香辣芥菜丝 香辣芥菜丝的最佳腌制方法
来源：动视网
责编：小OO
时间：2022-11-18 03:55:55
怎么做香辣芥菜丝 香辣芥菜丝的最佳腌制方法
1、主料：芥菜疙瘩12斤、花生2斤、蒜半斤、芝麻半斤。2、辅料：糖4两、酱油3袋、醋1袋、味精半两、姜3两、辣椒面2.5两、辣椒油4两、盐6两。3、芥菜疙瘩洗净，削皮。4、用擦子擦成丝，拌入盐，放在漏盆中杀去芥菜疙瘩的水分。腌制8小时。5、杀去水分的芥菜颜色有些变深。6、花生米煮熟，芝麻炒熟。7、放入白糖，少量味精。8、蒜切成末，姜切成末，拌进芥菜丝里。9、撒上辣椒面。10、浇上酱油和醋。辣椒油淋在辣椒面上。11、搅拌均匀，就可以吃了。
导读1、主料：芥菜疙瘩12斤、花生2斤、蒜半斤、芝麻半斤。2、辅料：糖4两、酱油3袋、醋1袋、味精半两、姜3两、辣椒面2.5两、辣椒油4两、盐6两。3、芥菜疙瘩洗净，削皮。4、用擦子擦成丝，拌入盐，放在漏盆中杀去芥菜疙瘩的水分。腌制8小时。5、杀去水分的芥菜颜色有些变深。6、花生米煮熟，芝麻炒熟。7、放入白糖，少量味精。8、蒜切成末，姜切成末，拌进芥菜丝里。9、撒上辣椒面。10、浇上酱油和醋。辣椒油淋在辣椒面上。11、搅拌均匀，就可以吃了。
1、主料：芥菜疙瘩12斤、花生2斤、蒜半斤、芝麻半斤。
2、辅料：糖4两、酱油3袋、醋1袋、味精半两、姜3两、辣椒面2.5两、辣椒油4两、盐6两。
3、芥菜疙瘩洗净，削皮。
4、用擦子擦成丝，拌入盐，放在漏盆中杀去芥菜疙瘩的水分。腌制8小时。
5、杀去水分的芥菜颜色有些变深。
6、花生米煮熟，芝麻炒熟。
7、放入白糖，少量味精。
8、蒜切成末，姜切成末，拌进芥菜丝里。
9、撒上辣椒面。
10、浇上酱油和醋。辣椒油淋在辣椒面上。
11、搅拌均匀，就可以吃了。
怎么做香辣芥菜丝 香辣芥菜丝的最佳腌制方法
1、主料：芥菜疙瘩12斤、花生2斤、蒜半斤、芝麻半斤。2、辅料：糖4两、酱油3袋、醋1袋、味精半两、姜3两、辣椒面2.5两、辣椒油4两、盐6两。3、芥菜疙瘩洗净，削皮。4、用擦子擦成丝，拌入盐，放在漏盆中杀去芥菜疙瘩的水分。腌制8小时。5、杀去水分的芥菜颜色有些变深。6、花生米煮熟，芝麻炒熟。7、放入白糖，少量味精。8、蒜切成末，姜切成末，拌进芥菜丝里。9、撒上辣椒面。10、浇上酱油和醋。辣椒油淋在辣椒面上。11、搅拌均匀，就可以吃了。
