需要哪些材料制作酸菜鱼火锅做法是怎么样的

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-11-18 06:30:13

需要哪些材料制作酸菜鱼火锅做法是怎么样的

1、材料：草鱼，酸菜，生菜，金针菇，油豆腐，辣椒，蒜头，姜，盐，调和油，郫县豆瓣酱。2、草鱼洗净切片，中间的骨头切出来；酸菜洗净切细；生菜洗净；油豆腐用水冲一下备用。3、辣椒和干辣椒切段，姜切丝，蒜切片，放入锅中爆香。4、放入鱼骨煎至两面变白。5、加入酸菜翻炒一段时间，加入一勺郫县豆瓣酱，翻炒均匀。6、加入足够的水，烧开后转入汤锅，加水至八分满，烧开。7、烧开后加点盐调味，再煮一段时间就可以开始涮东西吃了。

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导读1、材料：草鱼，酸菜，生菜，金针菇，油豆腐，辣椒，蒜头，姜，盐，调和油，郫县豆瓣酱。2、草鱼洗净切片，中间的骨头切出来；酸菜洗净切细；生菜洗净；油豆腐用水冲一下备用。3、辣椒和干辣椒切段，姜切丝，蒜切片，放入锅中爆香。4、放入鱼骨煎至两面变白。5、加入酸菜翻炒一段时间，加入一勺郫县豆瓣酱，翻炒均匀。6、加入足够的水，烧开后转入汤锅，加水至八分满，烧开。7、烧开后加点盐调味，再煮一段时间就可以开始涮东西吃了。

1、材料：草鱼，酸菜，生菜，金针菇，油豆腐，辣椒，蒜头，姜，盐，调和油，郫县豆瓣酱

2、草鱼洗净切片，中间的骨头切出来；酸菜洗净切细；生菜洗净；油豆腐用水冲一下备用。

3、辣椒和干辣椒切段，姜切丝，蒜切片，放入锅中爆香。

4、放入鱼骨煎至两面变白。

5、加入酸菜翻炒一段时间，加入一勺郫县豆瓣酱，翻炒均匀。

6、加入足够的水，烧开后转入汤锅，加水至八分满，烧开。

7、烧开后加点盐调味，再煮一段时间就可以开始涮东西吃了

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1、材料：草鱼，酸菜，生菜，金针菇，油豆腐，辣椒，蒜头，姜，盐，调和油，郫县豆瓣酱。2、草鱼洗净切片，中间的骨头切出来；酸菜洗净切细；生菜洗净；油豆腐用水冲一下备用。3、辣椒和干辣椒切段，姜切丝，蒜切片，放入锅中爆香。4、放入鱼骨煎至两面变白。5、加入酸菜翻炒一段时间，加入一勺郫县豆瓣酱，翻炒均匀。6、加入足够的水，烧开后转入汤锅，加水至八分满，烧开。7、烧开后加点盐调味，再煮一段时间就可以开始涮东西吃了。

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