快递寄酒碎了谁负责？

法律分析：看是否签订协议。快递邮寄酒水打破了，赔不赔偿，要看在邮寄快递的时候是怎么讲的，如果在邮寄快递的时候，没有对快递进行保价，也没有协商打破酒水的赔偿事宜，那么快递的酒水被打破了，快递公司是不会赔偿的，如果在邮寄快递的时候，把要邮寄的快递进行了保价，也协商了打破酒水的赔偿金额，那么快递公司就要按照协商来进行赔偿

法律依据：《中华人民共和国民法典》

第四百六十五条 依法成立的合同，受法律保护。依法成立的合同，仅对当事人具有法律约束力，但是法律另有规定的除外。

第五百七十七条 当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。

第五百七十八条 当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行合同义务的，对方可以在履行期限届满前请求其承担违约责任。