烧伤患者未如实告知，保险公司可否拒赔？

法律分析：如果烧伤患者未如实告知保险公司其病史或疾病情况，保险公司有权拒绝理赔。因为保险合同是建立在相互信任和诚实守信的基础上的，如果投保人没有履行告知义务，就会导致保险公司无法正确评估风险，而这是影响保险合同成立和履行的重要因素。

法律依据：

1.《保险法》第九条：投保人对保险合同订立前应当如实告知与保险标的有关的一切情况。

2.《保险法》第十条：投保人故意或者重大过失未如实告知情况的，保险人有权解除合同。

3.《合同法》第十条：当事人订立合同，应当遵循诚实信用原则。

4.《合同法》第九十条：当事人一方故意或者重大过失致使合同不能履行的，应当承担违约责任。

总结：保险合同是建立在相互信任和诚实守信的基础上的，如果烧伤患者未如实告知保险公司其病史或疾病情况，保险公司有权拒绝理赔。保险合同的订立和履行需要双方共同遵守合同法和保险法的规定，以保证合同的有效性和履行。