如实告知结肠癌病史后，保险公司是否可以以被保险人未及时就医为理由拒绝赔偿？

法律分析：根据《保险法》第十六条，保险合同成立后，被保险人应当如实告知与保险事项有关的情况。如果被保险人未如实告知，保险公司有权解除合同，并在保险合同解除时不承担保险责任。但是，如果被保险人未及时就医并非被保险人未如实告知的情况，保险公司不应以此为由拒绝赔偿。

法律依据：

1.《保险法》第十六条规定：“保险合同成立后，被保险人应当如实告知与保险事项有关的情况。如果被保险人未如实告知，保险人有权解除合同，并在保险合同解除时不承担保险责任。”

2.《保险法》第四十一条规定：“保险人应当按照保险合同的约定履行保险义务，不得以任何理由拒绝承担保险责任。”

3.《合同法》第十一条规定：“当事人应当诚实守信，履行自己的义务。”

综上所述，如果被保险人未及时就医并非被保险人未如实告知的情况，保险公司不应以此为由拒绝赔偿。因此，保险公司应当按照保险合同的约定履行保险义务，承担相应的保险责任。