死刑辩护律师如何处理证据和证人？

法律分析：死刑案件中，律师的辩护工作具有重要意义。在处理证据和证人时，律师需审慎对待，采取合适的策略。

法律依据：

1. 《刑事诉讼法》第五十三条规定：被告有权对控辩双方提交的证据提出质证，并有权对未经质证的证据提出异议。律师可以通过质证和异议，挑战控方提供的证据的真实性、合法性、可靠性等。

2. 《中华人民共和国刑法》第三十四条规定：对于犯罪嫌疑人或被告人所提供的有利于自己的证据，应当依法予以采信。

3. 《最高人民关于审理死刑案件具体应用法律若干问题的规定》第二十一条规定：在死刑案件中，辩护人有权要求传讯、传唤、传阅、传呈涉案人员、证人、鉴定人的证言、鉴定意见及其他相关材料，对涉案人员、证人、鉴定人进行质证和辩论。

以上是死刑辩护律师处理证据和证人时的法律依据，律师需在合法范围内行使辩护权利，确保案件的公正、公平。