如果保险公司以少赔为由拒赔我的血糖高，我是否有法律途径救济?

法律分析：如果保险公司以少赔为由拒赔您的血糖高，您可以通过法律途径进行救济。根据《保险法》的规定，保险公司应当按照保险合同的约定承担赔偿责任。如果保险公司未按照保险合同的约定承担赔偿责任，您可以通过以下途径进行救济：

1.与保险公司沟通协商，要求其履行保险合同约定的赔偿责任。

2.向保险监管部门进行投诉，要求其进行调解或者依法进行行政处罚。

3.通过诉讼的方式向法院起诉，要求保险公司依法承担赔偿责任。

法律依据：

1.《保险法》第十二条：保险人应当按照保险合同的约定承担赔偿责任。

2.《保险法》第十六条：保险人未履行保险合同约定的赔偿责任的，被保险人或者受益人可以向保险监督管理机构投诉或者依法向人民法院提起诉讼。

3.《民法典》第一千三百零二十九条：保险合同的效力，应当依照保险法律、行政法规的规定以及国务院保险监督管理机构的规定执行。