牛子盖和牛腱子的区别

来源：动视网责编：小OO 时间：2024-07-31 20:00:42

1.牛子盖：这是牛的大腿肚上的肉，也叫“后腿底板肉”。2.牛腱子：这是牛的前腿上部的肉，位于上臂肩胛骨里侧。总的来说，牛子盖和牛腱子在部位、口感、价格上均有差异，可以根据个人口味进行选择。

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导读1.牛子盖：这是牛的大腿肚上的肉，也叫“后腿底板肉”。2.牛腱子：这是牛的前腿上部的肉，位于上臂肩胛骨里侧。总的来说，牛子盖和牛腱子在部位、口感、价格上均有差异，可以根据个人口味进行选择。

牛子盖和牛腱子是牛肉的不同部位，它们的主要区别如下：
1. 牛子盖：这是牛的大腿肚上的肉，也叫“后腿底板肉”。
2. 牛腱子：这是牛的前腿上部的肉，位于上臂肩胛骨里侧。
总的来说，牛子盖和牛腱子在部位、口感、价格上均有差异，可以根据个人口味进行选择。

1.牛子盖：这是牛的大腿肚上的肉，也叫“后腿底板肉”。2.牛腱子：这是牛的前腿上部的肉，位于上臂肩胛骨里侧。总的来说，牛子盖和牛腱子在部位、口感、价格上均有差异，可以根据个人口味进行选择。

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