疫情酒店规定

法律分析：

使用员工年休假折抵待工时间的注意要点

酒店的服务行业属性决定了其工作时间的特殊性，一线酒店员工直接服务客人，往往难以确定加班具体时间，故有部分酒店采用弹性补休的。对于因疫情影响导致员工在家待工并已使用完法定带薪年假（以及公司福利带薪年假，如有）的，可以使用已产生但员工尚未使用的加班补休折抵待工期间的工资。

关于酒店是否可以使用员工明年年休假的问题，《职工带薪年休假条例》第五条第二款规定，企业可以跨一个年度安排职工的年休假。但是，《企业职工带薪年休假实施办法》第九条明确规定，跨一个年度安排年休假的，应征得职工本人同意。因此，建议应提前知会职工本人对于使用2021年度年假的意见，并采用书面形式固定员工的意见。

2如果在疫情发生后的第二个考勤周期起，员工根据出勤天数核定的工资低于当地最低工资标准，酒店是否需要补足？

根据人社厅发明电[2020]5号的规定，“企业停工停产在一个工资支付周期内的，企业应按劳动合同规定的标准支付职工工资。超过一个工资支付周期的，若职工提供了正常劳动，企业支付给职工的工资不得低于当地最低工资标准。”

根据《最低工资规定》，最低工资是在劳动者提供正常劳动的情况下，用人单位应支付的最低劳动报酬。只有在因劳动者本人原因导致未提供正常劳动的，才不适用最低工资的规定。疫情导致酒店营业缩减，员工无法正常出勤，并非员工主观原因导致，因此对于提供了劳动的员工仍应适用最低工资标准。

结合以上规定，在按照出勤天数核算的工资低于最低工资标准的情况下，酒店需要补足核算工资与最低工资标准的差额部分。

3针对疫情，酒店可以尝试的调整

法律依据：

《中华人民共和国传染病防治法》

第四十二条 传染病暴发、流行时，县级以上地方应当立即组织力量，按照预防、控制预案进行防治，切断传染病的传播途径，必要时，报经上一级决定，可以采取下列紧急措施并予以公告：（一）或者停止集市、影剧院演出或者其他人群聚集的活动；（二）停工、停业、停课；（三）封闭或者封存被传染病病原体污染的公共饮用水源、食品以及相关物品；（四）控制或者扑杀染疫野生动物、家畜家禽；（五）封闭可能造成传染病扩散的场所。

第四十五条 传染病暴发、流行时，根据传染病疫情控制的需要，有权在全国范围或者跨省、自治区、直辖市范围内，县级以上地方有权在本行政区域内紧急调集人员或者调用储备物资，临时征用房屋、交通工具以及相关设施、设备。