食品级不锈钢执行标准有哪些



1、物理性能：不锈钢食品级执行标准要求不锈钢材料具有一定的物理性能。例如，抗拉强度、屈服强度、延伸率等指标需要满足标准要求，以确保不锈钢在食品加工过程中的稳定性和可靠性。
2、化学成分：不锈钢食品级执行标准对不锈钢材料的化学成分有严格的要求。其中，重要的元素包括铬、镍和钼。铬的含量应达到一定比例，以确保不锈钢具有良好的耐腐蚀性。镍和钼的添加可以提高不锈钢的抗菌性能和耐腐蚀性。
3、表面处理：不锈钢食品级执行标准对不锈钢材料的表面处理有一定要求。表面处理可以提高不锈钢的耐腐蚀性和易清洁性。不锈钢应经过酸洗、电解抛光等处理，以确保表面光洁度和无毛刺。