1、炭火炉，制作玉米粒外酥里嫩的口感，是摆摊的核心设备之一。炭火炉的优点是加热均匀，口感更好。气火炉只需要接通燃气即可，但口感通常会稍有影响。总的来说，炭火炉更加适合传统的芝士玉米粒，而气火炉更适合快节奏的现代生活。当然，咱们小贩在选择炉子时还需考虑价格、便携性等因素。
2、芝士碎或芝士酱，为玉米粒增添浓郁的奶香，是提升产品口感的关键。
3、调料台，用于放置各种调料，方便顾客根据个人口味自行添加。
4、保温柜或保温箱，保持食品温度，确保玉米粒的口感和风味。
5、移动式摊位或手推车，便于在城市中穿梭，灵活适应不同地点的经营需求。
