高压锅煮粽子两个小时左右时间。使用高压锅煮粽子的正确方法如下：
1、准备粽子。将包好的粽子整齐地放置在高压锅内，使用干净的石头或其他重物压住粽子，以防粽子在煮的过程中米粒散出，确保锅内留有足够的空间，以便限压阀能够顺畅排气。
2、加水。向高压锅内加入适量的水，水量应与最上层的粽子持平或略高。如果可能的话，可以添加一些煮过的粽叶原液，增加粽子的香气。
3、加热。将高压锅置于煤气灶或电磁炉上，用大火加热，待限压阀开始排气后，转小火继续煮制。
4、煮制时间。两个小时左右时间。直到粽子变软。
5、自然放气。煮制完成后，关火让高压锅自然放气，等气压完全降低后，再打开盖子取出粽子。
