等电点和ph之间的关系
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责编:小OO
时间:2024-07-27 16:12:22
等电点和ph之间的关系
两性分子在水或盐水中在其等电点的溶解度最低,大多会在等电点时从溶液里沉淀出来,而等电点会影响一定pH值下的溶解度。在某一pH的溶液中,氨基酸解离成阳离子和阴离子的趋势及程度相等,所带净电荷为零,呈电中性,此时溶液的pH称为该氨基酸的等电点。
导读两性分子在水或盐水中在其等电点的溶解度最低,大多会在等电点时从溶液里沉淀出来,而等电点会影响一定pH值下的溶解度。在某一pH的溶液中,氨基酸解离成阳离子和阴离子的趋势及程度相等,所带净电荷为零,呈电中性,此时溶液的pH称为该氨基酸的等电点。

等电点会影响一定pH值下的溶解度。
两性分子在水或盐水中在其等电点的溶解度最低,大多会在等电点时从溶液里沉淀出来,而等电点会影响一定pH值下的溶解度。在某一pH的溶液中,氨基酸解离成阳离子和阴离子的趋势及程度相等,所带净电荷为零,呈电中性,此时溶液的pH称为该氨基酸的等电点。
等电点和ph之间的关系
两性分子在水或盐水中在其等电点的溶解度最低,大多会在等电点时从溶液里沉淀出来,而等电点会影响一定pH值下的溶解度。在某一pH的溶液中,氨基酸解离成阳离子和阴离子的趋势及程度相等,所带净电荷为零,呈电中性,此时溶液的pH称为该氨基酸的等电点。