热电偶和热电阻的区别如下：
1、信号性质不同：热电阻的阻值随温度的变化而变化，产生正的或负的阻值变化。这种变化是电阻本身的特性，即温度的变化导致电阻的阻值产生变化。热电偶则是基于热电效应工作的，随温度的变化产生感应电压信号。这种电压信号的变化是热电偶的特性，用于表示温度的变化。
2、测温范围不同：热电阻的测温范围通常较窄，一般用于检测较低的温度范围，如-200摄氏度至600摄氏度，最高测量范围可达约600摄氏度。热电偶的测温范围则更宽，可测量从低温到高温的广泛范围，某些特殊类型的热电偶甚至可以测量到极高的温度。
3、材料组成不同：热电阻通常由对温度敏感的金属材料制成，这些材料在温度变化时，其电阻值会发生变化。热电偶则是由两种不同的金属丝组成，这两种金属在温度差异下会产生电势差，形成电压信号。
4、连接方式不同：热电阻的连接方式通常为三线制，这种连接方式有助于减小引线电阻对测量的影响，提高测量精度。热电偶则采用两线制，直接通过两根导线连接测量点和显示仪表。
5、应用场景不同：由于热电阻的测温范围相对较窄，且精度较高，它通常被用于需要精确测量较低温度范围的场合。热电偶由于其测温范围宽，特别是在高温区的良好性能，常被用于需要测量高温或温度变化范围大的场合。
