道士对香客的称呼有多种，具体取决于香客与道士的关系以及香客的信仰情况。以下是道士对香客的称呼：
1、对于邀请道士做法事的香客，被称为“斋主”。
2、对于普通的香客，道士会称呼他们为“十方善信”或“众信”。
3、当面对单个的普通人，即使对方不一定信仰道教，道士也会称呼他们为“善人”。
4、道士之间会互称“某道长”、“老修行”或“道友”，但“道友”这个称呼不用于香客对道人的称呼，仅限于道士之间使用。
5、一般情况下，道士不会使用“施主”这个称呼。对于给予金钱的香客，道士会称呼他们为“功德主”，而对于需要施法的香客，会称呼为“斋主”。
