为啥金鸽瓜子不是黑色的

金鸽瓜子白壳的瓜子，是厂家在加工瓜子时，经机器搅拌打磨或水煮等多道工序后，外壳的黑色皮被磨掉，即露出里面的白色皮，这样看起来比较干净，而且吃起来也不会脏手，相对来说，工艺比较的复杂一些。

金鸽瓜子个头适中、粒粒饱满，和其它品牌瓜子味道不同的是，味道很怀旧，咸香中略带甜味，越吃越香，一点都不腻。缺点是没有小袋包装，大袋每次吃过后，要用密封夹密封好，否则容易受潮。

金鸽瓜子厂家

金鸽瓜子厂家——咸阳市彩虹商贸食品有限公司，创建于1989年3月。生产的＂金鸽牌＂系列炒货食品，深受广大消费者的喜爱，远销河北、河南、山西、山东、辽宁、吉林、新疆、安徽等30多个省、市，＂金鸽牌＂商标，先后被评为＂咸阳市著名商标＂，＂陕西省著名商标＂。

原料工艺：选用内蒙、甘肃、宁夏、陕西等省瓜子产地的瓜子作为原料，用20多味调料作为辅料，经过严格的清洗、配料、蒸煮、烘炒、筛选、抛光、包装等20多种工序生产而成，工艺上乘。