食品安全小口诀是什么？

食品安全小口诀如下：

1、现代生活什么好，健康身体最重要。

无毒无害有营养，食品安全要记牢。

选购食品有技巧，六类产品不能要。

无证无照无保障，三无食品不能要。

2、清洗果蔬残留药，基本方法是浸泡。

清水浸后碱水泡，多数农药可洗掉。

蔬菜瓜果皮不要，易沾农药不吃好。

煮沸加热阳光照，储存分解也有效。

3、食品安全很重要，腐烂食品切莫吃。

油炸食品方便面，不能把它当饭吃。

辛辣食品不多吃，冷饮不能当水喝。

4、食物加热要彻底，温度七十是最低。

烹饪食物间隔长，细菌繁殖有得长。

食材污染不要用，生熟食品分开弄。

野菜野果种类多，乱吃中毒极不妥。

不洁饮水不要喝，多喝开水好处多。

5、食品安全要记牢，一日三餐有规律

饭前记得要洗手，垃圾食品不要吃。

安全质量没保证，食品安全靠大家。

6、水产选择看颜色，颜色不正吃不得。

染色水产切勿买，次货当做好货卖。

皮青肉红不要吃，鱼肉往往已变质。

颜色白亮手感韧，水产防腐甲醛存。