1. 7月23日的鹅业资讯显示，南方和北方地区的鹅价均有所上涨，每斤上涨约0.2-0.3元。然而，中原地区的鹅价仍然低迷，养殖户处于亏损状态。
2. 老鹅价格普遍上涨。这种现象主要由市场供需关系决定。通常情况下，南方商品鹅的价格会比中原地区高3元/斤，但今年差距高达6元/斤。
3. 今年南方鹅价异常高的原因何在？查看2017年7月的鹅价报道可知，当时广东的鹅价创下了十年最低，仅为2元/斤。原因是市场参与者盲目跟风，导致供应过剩。
4. 2017年南方鹅业受到重创，许多人退出市场。加上近年来环保力度加大，水源地养鹅的农户纷纷退出，导致2018年和2019年南方鹅价上涨。
5. 尽管南方鹅价高企，但中原地区的鹅因品种问题（白鹅而非南方认可的灰鹅）无法满足南方市场需求。
6. 中原地区鹅价低迷持续时间长的原因是，当地养鹅业正在经历类似2017年广东的情况。市场参与者被2017年下半年至2019年5月初的高鹅价吸引，纷纷投资养鹅。
7. 非洲猪瘟自2019年9月开始蔓延，导致养猪业受损，部分养猪人转而养鹅，进一步加剧了市场供应过剩，导致亏损。
