杏子和李子的区别是什么

杏子和李子的区别如下：1、种属不同；李子和杏子最根本的区别就在于这两种植物的种属差异，李子是蔷薇科李属的代表性植物，有着大量的亚种，亚种之间的区别也比较巨大，而杏子则是蔷薇科杏属的代表植物，其亚种相对比较少，整体品种相对单一一些。2、外形不同；杏子和李子的外形差异也是比较明显的，杏子一般都是球型的，其果皮在早期呈青涩，在成熟之后转为黄色，略带一些红色，表皮有细绒毛，而李子则一般是球型偏椭圆的，果色繁杂，有红、黄、青、紫多种，外皮光滑没有绒毛。3、口感不同；李子和杏子在吃下去时候的口感也是有明显的差距的，李子的口感整体偏酸涩一些，尤其是果肉靠近果皮的部分酸味更浓，整体只有微甜的味道，而杏子整体的口感偏甜一些，只是稍稍带有一些酸味，其果肉糖分含量非常高。；

杏子和李子的区别如下：1、种属不同；李子和杏子最根本的区别就在于这两种植物的种属差异，李子是蔷薇科李属的代表性植物，有着大量的亚种，亚种之间的区别也比较巨大，而杏子则是蔷薇科杏属的代表植物，其亚种相对比较少，整体品种相对单一一些。2、外形不同；杏子和李子的外形差异也是比较明显的，杏子一般都是球型的，其果皮在早期呈青涩，在成熟之后转为黄色，略带一些红色，表皮有细绒毛，而李子则一般是球型偏椭圆的，果色繁杂，有红、黄、青、紫多种，外皮光滑没有绒毛。3、口感不同；李子和杏子在吃下去时候的口感也是有明显的差距的，李子的口感整体偏酸涩一些，尤其是果肉靠近果皮的部分酸味更浓，整体只有微甜的味道，而杏子整体的口感偏甜一些，只是稍稍带有一些酸味，其果肉糖分含量非常高。；