1. 芝麻是一种营养丰富的食材，无论是炒熟还是生吃，它都含有大量的纤维素、维生素A、B、C和E。
2. 生吃芝麻能够促进肠道蠕动，有助于消化。
3. 炒熟的芝麻含有丰富的营养成分，如维生素E，有助于营养神经和皮肤美白。
4. 芝麻，学名Sesamum indicum，又称脂麻或胡麻，是一种一年生直立草本植物，可以长到60至150厘米高。
5. 芝麻在全球热带和部分温带地区广泛种植，它是中国主要的油料作物之一，油含量高达55%，具有很高的经济价值。
6. 中国的传统美食中，芝麻和芝麻油的应用极为广泛，各种色香味俱全的食品和佳肴，使中国烹饪闻名世界。
