1. 白萝卜与水萝卜虽然都属于萝卜家族，但它们是不同的品种。白萝卜是常见的宽链状蔬菜，属于十字花科萝卜属的二年生植物。它的根部味道略带辛辣，可以生食也可以熟食。
2. 生白萝卜含有芥子油、淀粉酶和粗纤维，这些成分能促进消化，增强食欲，并加快胃肠蠕动。同时，它还具有止咳化痰的功效。
3. 水萝卜，又称为四季萝卜，属于十字花科。它的皮色鲜艳光滑，瓤质洁白脆嫩，微辣中带着甘甜。通常情况下，水萝卜适合凉拌，也可以热炒或做汤。
4. 水萝卜的功效包括清热、助消化、破淤气、解渴化痰等。它富含碳水化合物，矿物质含量也较其他蔬菜高。
