半岛伪龟能吃吗

可以，半岛伪龟也是可以吃的，半岛伪龟也属于乌龟，乌龟营养价值较高，含蛋白质、动物胶、脂肪、糖类及钙、磷、铁和多种维生素等营养成分，且容易被人体吸收。

吃法：整只龟适合炖或者蒸，这样也最营养，可以和鸡一起煲汤，还可以红烧、用甲鱼汤做火锅、泡馍等。注意龟肉不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。

食用乌龟注意

乌龟营养价值较高，含蛋白质、动物胶、脂肪、糖类及钙、磷、铁和多种维生素等营养成分，且容易被人体吸收，具有较高的食用保健价值，但一次性不能多吃，否则不仅容易消化不良，肠胃不适，还会出现失眠等身体不适症状，建议一天吃100克龟肉为宜，一周吃一次即可。

食用乌龟和吃螃蟹一样，都必须是活的，如果是死了的乌龟，其死后体内会产生大量有毒物质，人吃后容易引起食物中毒，因此死了的乌龟是千万不能吃的，尤其是不明原有由的死乌龟，吃乌龟肉必须活杀现做，滋味才鲜美，食用更安全放心。