合同保证和担保在借贷业务中的作用是什么？

法律分析：合同保证和担保是借贷业务中常见的法律制度，旨在保障借贷双方的合法权益。合同保证通常是指借款人或第三方提供担保物品，保证借款人按时履行还款义务；而担保则是指担保人对借款人的还款能力进行担保，并在借款人无法履行还款义务时代为履行。这些制度的作用在于减轻借贷双方的风险，提高双方的信任度，保证借贷行为的顺利进行。

法律依据：

1.《中华人民共和国合同法》第八十五条 借款人不履行还款义务的，除非借款合同另有约定，借贷双方约定的保证人应当履行保证义务。保证人履行保证义务后，有权向借款人追偿。

2.《中华人民共和国担保法》第十五条【担保的定义】担保，是指担保人根据担保合同承担保证债务人履行债务或受益人履行给付义务的法律责任。

3.《中华人民共和国担保法》第二十三条【担保的效力】担保人按照约定履行义务，可以代替债务人履行债务或者受益人履行给付义务。

4.《中华人民共和国民法典》第一千二百五十九条 担保人可以向债权人就担保的范围、期间和方式等事项提出当场异议或者在担保责任申请的期限内提出异议。

总之，合同保证和担保制度的存在可以降低借贷风险，保护双方利益，是借贷业务中重要的法律保障。