2012年泸州老窖二曲52度是什么酒

2012年52°泸州老窖二曲是一款由白酒品牌泸州出品的浓香型泸州白酒。酒精度数为52°，净含量500ml。香型为浓香型，产地为中国四川，净含量为500，酒精度为52度。

泸州老窖是白酒的典型代表，其风味很强调老窖池的特点。老窖池的香气是一种典雅而陈敛的香气，这种香气很丰富，非常耐闻，而且协调性很好。酒体细细品味会发现很有韵味。作为泸州老窖品牌的塔基产品，泸州老窖二曲定位大众消费白酒。

产品品质

泸州老窖二曲以高粱为制酒原料，优质小麦配制中高温大曲，在黄泥老窖中固态发酵。采用混蒸混烧法，量质摘酒，分级贮存，勾兑而成。泸州老窖头曲以“浓香醇和、回味悠长”的风格。

制法

泸州曲酒的主要原料是当地的优质糯高粱，用小麦制曲，大曲有特殊的质量标准，酿造用水为龙泉井水和沱江水，酿造工艺是传统的混蒸连续发酵法。蒸馏得酒后，再用“麻坛”贮存一、二年，最后通过评尝和勾兑，达到固定的标准，保证了老窖特曲的品质和风格。