完全成本法和变动成本法利润差异的原因有：固定成本的处理，产量差异，存货影响，短期决策。
1、固定成本的处理：完全成本法将固定成本包含在产品成本中，而变动成本法将其排除在外。这导致在两种方法下，产品成本的计算不同，从而影响利润。
2、产量差异：在完全成本法下，固定成本会随着产量的增加或减少而分摊到更多或更少的产品上，进而影响利润。而变动成本法下，利润主要受变动成本和销售收入的影响，与产量的关系小。
3、存货影响：完全成本法下，存货的成本包括了固定成本。因此，存货的增减会对利润产生影响。而在变动成本法下，存货的成本仅包括变动成本，对利润的影响小。
4、短期决策：变动成本法更注重短期决策，更能反映成本与产量的直接关系。完全成本法可能更适合长期决策和成本管理。
5、利润的本质是企业盈利的表现形式，是全体职工的劳动成绩，企业为市场生产优质商品而得到利润，与剩余价值相比利润不仅在质上是相同的，而且在量上也是相等的，利润所不同的只是，剩余价值是对可变资本而言的，利润是对全部成本而言的。
