期货豆一和豆二的区别有：标的物不同，用途不同，质量标准不同，价格波动因素不同，合约规则不同。
1、标的物不同：豆一指的是国产非转基因大豆，而豆二则是进口转基因大豆和国产转基因大豆。
2、用途不同：豆一主要用于食用，如制作豆制品、豆浆等；而豆二主要用于榨油。
3、质量标准不同：豆一的质量标准相对高，对大豆的杂质、水分等有严格要求；而豆二的质量标准相对较宽松。
4、价格波动因素不同：豆一的价格受国内供需关系、政策等因素影响较大；而豆二的价格则更受国际市场大豆价格、进口政策等因素的影响。
5、合约规则不同：豆一和豆二的合约规格、交割方式等方面存在差异，具体规则可以在期货交易所的官方网站上查看。
6、豆子，是豆科八月瓜属植物。双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常统称豆类植物，亦指这些植物的种子：豆科、豆子、豆荚（豆角儿）、豆浆、豆绿、煮豆燃萁、目光如豆。
