老年保健与管理专业就业方向可以是社区养老机构、老年健康管理机构和公共部门，具体如下：
1、社区养老机构：随着社区养老服务的发展，老年服务与管理专业毕业生可以在社区养老中心、护理院、康复中心等机构中从事老年服务、护理和康复工作。可以负责老年人的健康管理、生活照料、精神安抚等服务。
2、老年健康管理机构：老年服务与管理专业毕业生可以在老年健康管理机构中工作负责老年人的健康评估、康复指导、医疗跟踪等工作。可以与医疗团队合作，为老年人提供个性化的健康管理方案。
3、公共部门：政府部门对老年人服务和管理的需求日益增长。老年服务与管理专业毕业生可以在政府社会福利、老龄办事处、医疗保健等部门中从事老年政策制定、老年服务规划和管理等工作。
4、老年保健与管理专业是中国普通高等学校专科专业，属于健康管理与促进类专业，修业年限为三年。这个专业主要研究老年人心理与沟通技巧、老年人保健与照护技术、营养与饮食保健等方面的基本知识和技能，以进行老年人的照护与养老服务等。
