非离子型表面活性剂提高发酵产酶的产量的原理
来源：动视网
责编：小OO
时间：2024-07-29 15:30:57
非离子型表面活性剂提高发酵产酶的产量的原理
1、非离子表面活性剂具有增溶作用，降低细胞膜的表面张力，改变细胞膜的形状。2、增加细胞膜的透性，降低细胞壁的阻碍作用，促进细胞内的酶和细胞外的底物通过细胞膜，使酶的产量增加。
导读1、非离子表面活性剂具有增溶作用，降低细胞膜的表面张力，改变细胞膜的形状。2、增加细胞膜的透性，降低细胞壁的阻碍作用，促进细胞内的酶和细胞外的底物通过细胞膜，使酶的产量增加。
原理如下：
1、非离子表面活性剂具有增溶作用，降低细胞膜的表面张力，改变细胞膜的形状。
2、增加细胞膜的透性，降低细胞壁的阻碍作用，促进细胞内的酶和细胞外的底物通过细胞膜，使酶的产量增加。
非离子型表面活性剂提高发酵产酶的产量的原理
1、非离子表面活性剂具有增溶作用，降低细胞膜的表面张力，改变细胞膜的形状。2、增加细胞膜的透性，降低细胞壁的阻碍作用，促进细胞内的酶和细胞外的底物通过细胞膜，使酶的产量增加。
