煮酱牛肉是冷水下锅还是热水下锅
来源:动视网
责编:小OO
时间:2024-07-29 09:41:40
煮酱牛肉是冷水下锅还是热水下锅
冷水下锅。做酱牛肉要冷水下锅,千万不要用开水,否则牛肉遇热后缩紧,血水就出不来了,肉发柴发腥,口感不酥烂。
导读冷水下锅。做酱牛肉要冷水下锅,千万不要用开水,否则牛肉遇热后缩紧,血水就出不来了,肉发柴发腥,口感不酥烂。

冷水下锅。做酱牛肉要冷水下锅,千万不要用开水,否则牛肉遇热后缩紧,血水就出不来了,肉发柴发腥,口感不酥烂。
煮酱牛肉是冷水下锅还是热水下锅
冷水下锅。做酱牛肉要冷水下锅,千万不要用开水,否则牛肉遇热后缩紧,血水就出不来了,肉发柴发腥,口感不酥烂。