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酵母菌含有乳酸脱氢酶吗

来源:动视网 责编:小OO 时间:2024-07-30 02:59:29
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酵母菌含有乳酸脱氢酶吗

含有。乳酸菌发酵能产生乳酸是因为有乳酸脱氢酶。乳酸脱氢酶普遍存在于微生物及动物脏器中,是一种糖酵解酶,主要应用到白血病、心肌梗塞、肿瘤等的诊断,也可以作为食品添加剂于发酵奶制品、腌渍品、糖果制品和饮料等生产中。
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导读含有。乳酸菌发酵能产生乳酸是因为有乳酸脱氢酶。乳酸脱氢酶普遍存在于微生物及动物脏器中,是一种糖酵解酶,主要应用到白血病、心肌梗塞、肿瘤等的诊断,也可以作为食品添加剂于发酵奶制品、腌渍品、糖果制品和饮料等生产中。


含有。乳酸菌发酵能产生乳酸是因为有乳酸脱氢酶。乳酸脱氢酶普遍存在于微生物及动物脏器中,是一种糖酵解酶,主要应用到白血病、心肌梗塞、肿瘤等的诊断,也可以作为食品添加剂于发酵奶制品、腌渍品、糖果制品和饮料等生产中。

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酵母菌含有乳酸脱氢酶吗

含有。乳酸菌发酵能产生乳酸是因为有乳酸脱氢酶。乳酸脱氢酶普遍存在于微生物及动物脏器中,是一种糖酵解酶,主要应用到白血病、心肌梗塞、肿瘤等的诊断,也可以作为食品添加剂于发酵奶制品、腌渍品、糖果制品和饮料等生产中。
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