一般来说，野生菌煮20分钟可能不足以完全去除其毒性。不同种类的野生菌所含毒素不同，需要的烹饪时间也不同。在不能确定具体种类的情况下，建议将烹饪时间延长至一小时左右，以确保野生菌的毒素被充分破坏。此外，即使烹饪时间充足，也可能出现因食材处理不当而导致毒素残留的情况。因此，在烹饪野生菌时，应尽量确保食材处理得当，如去皮、清洗等步骤。
如果食用野生菌后出现不适症状，如头昏、恶心、呕吐、腹泻等，应立即就医。在就医前，可以尝试用手指刺激喉咙，诱导催吐，减少毒素的吸收。同时，保存好剩余的野生菌和烹饪记录，以协助医生诊断和治疗。
为了安全起见，建议购买来自正规市场的野生菌，或者去大饭店食用野生菌。这样可以确保野生菌的品质和安全，避免因误食有毒野生菌而造成不必要的健康问题。
