低还原糖是什么意思
来源:动视网
责编:小OO
时间:2024-07-28 09:48:56
低还原糖是什么意思
含有较低的还原性十字键分子的糖类。低还原糖是指含有较低的还原性十字键分子的糖类,低还原糖相对于传统的单糖和双糖,较难发生还原反应,具有较低的还原性,作为替代普通糖分的选择,具有较低的卡路里和血糖响应特点。
导读含有较低的还原性十字键分子的糖类。低还原糖是指含有较低的还原性十字键分子的糖类,低还原糖相对于传统的单糖和双糖,较难发生还原反应,具有较低的还原性,作为替代普通糖分的选择,具有较低的卡路里和血糖响应特点。

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低还原糖是什么意思
含有较低的还原性十字键分子的糖类。低还原糖是指含有较低的还原性十字键分子的糖类,低还原糖相对于传统的单糖和双糖,较难发生还原反应,具有较低的还原性,作为替代普通糖分的选择,具有较低的卡路里和血糖响应特点。