为什么辣白菜要放地窖里
来源：懂视网
责编：小OO
时间：2024-07-28 12:41:37
为什么辣白菜要放地窖里
根据和龙市元池蔬菜有限公司资料显示，来到美丽的"金达莱村"，不仅能够吃到正宗的朝鲜族辣白菜，更能一饱辣白菜加工之眼福。该地窖里可容纳1000个泡菜缸，其水分与湿度刚好能发酵出正宗爽口辣白菜。整个生产、加工、储藏工序都是可见的瓦缸窖藏、缓慢发酵过程，使其彰显朝鲜族传统泡菜风味，保留更多营养成分，口感更加清新爽口。从地窖里取出的辣白菜生吃酸酸甜甜，清脆爽口，口感极佳，若与白菜同炒五花肉，可是绝佳的下酒菜。
导读根据和龙市元池蔬菜有限公司资料显示，来到美丽的"金达莱村"，不仅能够吃到正宗的朝鲜族辣白菜，更能一饱辣白菜加工之眼福。该地窖里可容纳1000个泡菜缸，其水分与湿度刚好能发酵出正宗爽口辣白菜。整个生产、加工、储藏工序都是可见的瓦缸窖藏、缓慢发酵过程，使其彰显朝鲜族传统泡菜风味，保留更多营养成分，口感更加清新爽口。从地窖里取出的辣白菜生吃酸酸甜甜，清脆爽口，口感极佳，若与白菜同炒五花肉，可是绝佳的下酒菜。
水分与湿度刚刚好。根据和龙市元池蔬菜有限公司资料显示，来到美丽的"金达莱村"，不仅能够吃到正宗的朝鲜族辣白菜，更能一饱辣白菜加工之眼福。该地窖里可容纳1000个泡菜缸，其水分与湿度刚好能发酵出正宗爽口辣白菜。整个生产、加工、储藏工序都是可见的瓦缸窖藏、缓慢发酵过程，使其彰显朝鲜族传统泡菜风味，保留更多营养成分，口感更加清新爽口。从地窖里取出的辣白菜生吃酸酸甜甜，清脆爽口，口感极佳，若与白菜同炒五花肉，可是绝佳的下酒菜。
为什么辣白菜要放地窖里
根据和龙市元池蔬菜有限公司资料显示，来到美丽的"金达莱村"，不仅能够吃到正宗的朝鲜族辣白菜，更能一饱辣白菜加工之眼福。该地窖里可容纳1000个泡菜缸，其水分与湿度刚好能发酵出正宗爽口辣白菜。整个生产、加工、储藏工序都是可见的瓦缸窖藏、缓慢发酵过程，使其彰显朝鲜族传统泡菜风味，保留更多营养成分，口感更加清新爽口。从地窖里取出的辣白菜生吃酸酸甜甜，清脆爽口，口感极佳，若与白菜同炒五花肉，可是绝佳的下酒菜。
