冷水煮面条还是热水煮面条
来源:动视网
责编:小OO
时间:2024-07-29 02:10:58
冷水煮面条还是热水煮面条
用热水煮面条。想要面条煮出来好吃还劲道的话,需要用热水煮,在水温七八十度的时候,将面条放入进去煮,这样煮出来的面条口感是最好的。面条放在锅中煮,自然就会随着水温增高,而开始逐渐沸腾,如果一直保持加热状态的话,这种沸腾状态会一直持续。在这种情况下,面条也就会跟着一直沸腾,面条就容易出现发粘跟不筋道的情况。所以这时候就要学会点水,就是在沸水面条中,加入一些凉水。这样让面条重新煮开,自然就能够让面条受热均匀,筋道不起坨。像夏天吃面条也可以在凉水中过一下,这样弄出来的面条更顺滑。
导读用热水煮面条。想要面条煮出来好吃还劲道的话,需要用热水煮,在水温七八十度的时候,将面条放入进去煮,这样煮出来的面条口感是最好的。面条放在锅中煮,自然就会随着水温增高,而开始逐渐沸腾,如果一直保持加热状态的话,这种沸腾状态会一直持续。在这种情况下,面条也就会跟着一直沸腾,面条就容易出现发粘跟不筋道的情况。所以这时候就要学会点水,就是在沸水面条中,加入一些凉水。这样让面条重新煮开,自然就能够让面条受热均匀,筋道不起坨。像夏天吃面条也可以在凉水中过一下,这样弄出来的面条更顺滑。

用热水煮面条。想要面条煮出来好吃还劲道的话,需要用热水煮,在水温七八十度的时候,将面条放入进去煮,这样煮出来的面条口感是最好的。面条放在锅中煮,自然就会随着水温增高,而开始逐渐沸腾,如果一直保持加热状态的话,这种沸腾状态会一直持续。在这种情况下,面条也就会跟着一直沸腾,面条就容易出现发粘跟不筋道的情况。所以这时候就要学会点水,就是在沸水面条中,加入一些凉水。这样让面条重新煮开,自然就能够让面条受热均匀,筋道不起坨。像夏天吃面条也可以在凉水中过一下,这样弄出来的面条更顺滑。
冷水煮面条还是热水煮面条
用热水煮面条。想要面条煮出来好吃还劲道的话,需要用热水煮,在水温七八十度的时候,将面条放入进去煮,这样煮出来的面条口感是最好的。面条放在锅中煮,自然就会随着水温增高,而开始逐渐沸腾,如果一直保持加热状态的话,这种沸腾状态会一直持续。在这种情况下,面条也就会跟着一直沸腾,面条就容易出现发粘跟不筋道的情况。所以这时候就要学会点水,就是在沸水面条中,加入一些凉水。这样让面条重新煮开,自然就能够让面条受热均匀,筋道不起坨。像夏天吃面条也可以在凉水中过一下,这样弄出来的面条更顺滑。