人参果2月份能吃吗



人参果可以在2月份吃。人参果是一种常见的水果，其果实呈圆形或椭圆形，可以在任何季节食用，但由于生长周期较长，在春季和秋季是最佳的食用时间。人参果指香瓜茄，是茄科、茄属的多年生植物。植株高为60到150厘米，茎基部木质化，茎节上易发生不定根。基部叶为椭圆形，上部叶形如番茄，叶片生有绒毛。浆果为卵圆形或圆锥形，成熟时果皮呈淡黄色，有些有紫色的条形斑纹，果肉呈浅乳黄色。种子呈浅黄色，似茄子的种子。香瓜茄在中国曾一度被称为香艳茄、香艳芒果、金参果、长寿果、紫香茄、甜茄、香瓜梨、香艳梨等。虽其别名甚多，但实为一物。这是因中国刚引进时，各地取名不一。从植物分类学上讲，应叫茄瓜、香瓜茄或香艳茄比较确切。