切、腌生肉的手拿调料和碗筷前是否必要先洗手?
来源：动视网
责编：小OO
时间：2024-07-28 21:36:15
切、腌生肉的手拿调料和碗筷前是否必要先洗手?
人的手上存在很多细菌，不洗的话，它们会随着你的手进入食物中，不卫生。资料扩展；卫生常识。切完生肉的菜板和菜刀不清洗消毒不能用来切熟肉，原因是有些生肉有寄生虫，切生肉时寄生虫回附着在刀上然后再转到熟肉上，人吃了就会感染寄生虫。所以你可以切了肉炒菜，但是不能端盘子吃饭，以免感染寄生虫，所以一定要洗手。
导读人的手上存在很多细菌，不洗的话，它们会随着你的手进入食物中，不卫生。资料扩展；卫生常识。切完生肉的菜板和菜刀不清洗消毒不能用来切熟肉，原因是有些生肉有寄生虫，切生肉时寄生虫回附着在刀上然后再转到熟肉上，人吃了就会感染寄生虫。所以你可以切了肉炒菜，但是不能端盘子吃饭，以免感染寄生虫，所以一定要洗手。
要洗。人的手上存在很多细菌，不洗的话，它们会随着你的手进入食物中，不卫生。
资料扩展
卫生常识:
切完生肉的菜板和菜刀不清洗消毒不能用来切熟肉，原因是有些生肉有寄生虫，切生肉时寄生虫回附着在刀上然后再转到熟肉上，人吃了就会感染寄生虫。
所以你可以切了肉炒菜，但是不能端盘子吃饭，以免感染寄生虫，所以一定要洗手。
切、腌生肉的手拿调料和碗筷前是否必要先洗手?
人的手上存在很多细菌，不洗的话，它们会随着你的手进入食物中，不卫生。资料扩展；卫生常识。切完生肉的菜板和菜刀不清洗消毒不能用来切熟肉，原因是有些生肉有寄生虫，切生肉时寄生虫回附着在刀上然后再转到熟肉上，人吃了就会感染寄生虫。所以你可以切了肉炒菜，但是不能端盘子吃饭，以免感染寄生虫，所以一定要洗手。
