事故中营养费应该怎样赔偿

法律主观：

交通事故赔偿 营养费赔偿 标准2017年规定如下： 营养费是指人体遭受损害后发生代谢改变，通过日常饮食不能满足受损机体对热能和各种营养素的要求，必须从其他食品中获得营养所给付的费用。《 人身损害赔偿 解释》第24条规定：营养费根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。

法律客观：

《人身损害赔偿司法解释全文》第十七条，受害人遭受 人身损害 ，因就医治疗支出的各项费用以及因误工减少的收入，包括 医疗费 、误工费、 护理费 、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费，赔偿义务人应当予以赔偿。