公司犯罪中，如何确认赔偿责任的数额？

法律分析：在公司犯罪中，赔偿责任的数额通常是由法院根据被害人的实际损失和责任人的过错程度来确定的。如果公司的犯罪行为导致了被害人的财产损失、身体伤害或者其他损失，公司应当承担相应的赔偿责任。

法律依据：

1.《中华人民共和国民法典》第一千九百五十五条规定：单位犯罪造成了他人损失的，应当依法承担赔偿责任；

2.《中华人民共和国刑法》第七十三条规定：单位犯罪罚金的数额，由人民法院根据该单位的违法所得和造成的损失，按照百分之一至百分之十的比例确定；

3.《中华人民共和国侵权责任法》第三十九条规定：企业或者其他组织的行为人在工作中侵权造成他人损害的，由企业或者其他组织承担民事赔偿责任。

综上所述，公司犯罪中赔偿责任的数额需要根据具体情况来确定，法院会根据被害人的实际损失和责任人的过错程度来做出裁决。