开烘焙店需要办理哪些证件？

“生产经营转基因食品应当按照规定显著标示”，保障消费者的知情权；同时，对于生产经营转基因食品未按规定进行标示的，将进行严厉处罚。生产企业生产食品时，如果使用了转基因产品作为原料，那么这类产品的品种，必须是农业部门批准使用的品种，生产企业也必须在包装上如实标注。食品流通监管处李东林表示，在社区里开水果店，不需要办理食品流通许可证。将食用农产品销售纳入监管，意味着要对食用农产品进行抽检，并建立食用农产品进货查验记录等制度。此外，食用农产品在包装、保鲜、贮存、运输中使用保鲜剂、防腐剂等，应符合食品安全国家标准。据市场监管人员介绍，之所以要有“裱花许可”，是因为奶油没有定型、封闭的包装保护，在生产经营过程中，很容易受到外界污染，容易变质。当前，在微信朋友圈中，各种私人烘焙工作室层出不穷，很多都没有经营许可证，更谈不上有“裱花制作”许可。“许可证”是保护老百姓食品安全的防线，建议大家去正规蛋糕店购买裱花蛋糕，“私人定制”存在很高风险。

食品流通监管处李东林表示，在社区里开水果店，不需要办理食品流通许可证。将食用农产品销售纳入监管，意味着要对食用农产品进行抽检，并建立食用农产品进货查验记录等制度

法律依据：  《个体工商户登记管理条例》第十：登记机关收到申请人提交的登记申请后，对于申请材料齐全、符合法定形式的，应当受理。