外籍人士在中国受伤是否可以享受工伤认定程序？

法律分析：根据《中华人民共和国工伤保险条例》，外籍人士在中国工作期间遭受工伤的认定和保险待遇的享受，同中国境内的本国劳动者相同。也就是说，外籍人士在中国受伤可以享受工伤认定程序和工伤保险待遇。

法律依据：

1.《中华人民共和国工伤保险条例》第二条规定：“本条例所称工伤，是指在用人单位的劳动时间和工作场所内，因工作原因受到的伤害和职业病。”

2.《中华人民共和国工伤保险条例》第十条规定：“外国人、无国籍人在中国境内工作受到工伤的，适用本条例。”

3.《中华人民共和国工伤保险条例》第十四条规定：“受害人遭受工伤的，用人单位应当立即报告社会保险经办机构，并应当根据社会保险经办机构的要求提供有关工伤事故的情况和证明材料。”

综上所述，外籍人士在中国受伤可以享受工伤认定程序和工伤保险待遇，用人单位有责任及时报告社会保险经办机构并提供相关证明材料。