1. 在一上午的时间里，一位专业的饺子工人能包大约二百个饺子。
2. 在饺子馆，经验丰富的师傅们工作效率更高，他们擀皮和包馅的动作连贯，平均每五秒就能完成一个饺子，因此一上午包上一千个饺子也是他们正常的工作量。
3. 饺子，也称为水饺，是中国人民，尤其是北方民间的传统主食和小吃，它也是节庆时分常见的食品。有句俗语提到“大寒小寒，吃饺子过年”，体现了饺子在传统节日中的重要性。饺子通常是用面皮包裹馅料后，通过水煮的方式烹饪。
4. 在江西省万载县高城镇的一家专业生产手工饺子的食品厂内，有数十位女工正忙碌地生产饺子。工厂的负责人辛增平透露，该厂每月能生产大约20万斤的手工饺子。这些女工每天工作十小时，每人每天能手工包出4000只饺子。
5. 28岁的郭晴是其中一名女工，她正在手工制作柳叶纹的饺子。每个饺子顶端都均匀地分布着12片褶子，不仅要求大小一致，还要求肉馅充实。包好的饺子随后被放入速冻机器进行包装，确保饺子的质量和卫生。
