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蒸碗丸子的家常做法

来源:动视网 责编:小OO 时间:2024-07-26 19:31:52
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蒸碗丸子的家常做法

2.将猪肉与葱、蚝油、姜末混合,顺一个方向搅拌均匀。3.加入红薯粉,分三次加水搅拌,最后一次加入干粉搅拌均匀。4.搓成小丸子,并在台面上沾上生粉,使丸子表面光滑。5.锅中加水煮沸,放入丸子煮十分钟。6.制作好的丸子可以用来做蒸碗,垫底使用。7.以前制作的蒸碗中,上层是肉泥和蛋卷,下层配菜有木耳、鹌鹑蛋、丸子、酥肉等。
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导读2.将猪肉与葱、蚝油、姜末混合,顺一个方向搅拌均匀。3.加入红薯粉,分三次加水搅拌,最后一次加入干粉搅拌均匀。4.搓成小丸子,并在台面上沾上生粉,使丸子表面光滑。5.锅中加水煮沸,放入丸子煮十分钟。6.制作好的丸子可以用来做蒸碗,垫底使用。7.以前制作的蒸碗中,上层是肉泥和蛋卷,下层配菜有木耳、鹌鹑蛋、丸子、酥肉等。


1. 准备材料:猪肉、红薯粉、葱、蚝油、老抽、盐。
2. 将猪肉与葱、蚝油、姜末混合,顺一个方向搅拌均匀。
3. 加入红薯粉,分三次加水搅拌,最后一次加入干粉搅拌均匀。
4. 搓成小丸子,并在台面上沾上生粉,使丸子表面光滑。
5. 锅中加水煮沸,放入丸子煮十分钟。
6. 制作好的丸子可以用来做蒸碗,垫底使用。
7. 以前制作的蒸碗中,上层是肉泥和蛋卷,下层配菜有木耳、鹌鹑蛋、丸子、酥肉等。

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蒸碗丸子的家常做法

2.将猪肉与葱、蚝油、姜末混合,顺一个方向搅拌均匀。3.加入红薯粉,分三次加水搅拌,最后一次加入干粉搅拌均匀。4.搓成小丸子,并在台面上沾上生粉,使丸子表面光滑。5.锅中加水煮沸,放入丸子煮十分钟。6.制作好的丸子可以用来做蒸碗,垫底使用。7.以前制作的蒸碗中,上层是肉泥和蛋卷,下层配菜有木耳、鹌鹑蛋、丸子、酥肉等。
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