2个小时面没发起来怎么补救
来源:动视网
责编:小OO
时间:2024-07-27 09:58:32
2个小时面没发起来怎么补救
1、可以将面团放到一个温度较高的地方,或者是隔着温水进行加热,让面团发起来。2、可以在面团中加一些酵母或小苏打,再重新揉一遍,静置一段时间,等待面团发酵。水温不能太高,否则会影响面团的口感和质地。同时,在补救过程中,也要注意卫生和安全问题,避免面团受到污染或细菌滋生。
导读1、可以将面团放到一个温度较高的地方,或者是隔着温水进行加热,让面团发起来。2、可以在面团中加一些酵母或小苏打,再重新揉一遍,静置一段时间,等待面团发酵。水温不能太高,否则会影响面团的口感和质地。同时,在补救过程中,也要注意卫生和安全问题,避免面团受到污染或细菌滋生。

提高温度、加酵母或小苏打。
1、可以将面团放到一个温度较高的地方,或者是隔着温水进行加热,让面团发起来。
2、可以在面团中加一些酵母或小苏打,再重新揉一遍,静置一段时间,等待面团发酵。水温不能太高,否则会影响面团的口感和质地。同时,在补救过程中,也要注意卫生和安全问题,避免面团受到污染或细菌滋生。
2个小时面没发起来怎么补救
1、可以将面团放到一个温度较高的地方,或者是隔着温水进行加热,让面团发起来。2、可以在面团中加一些酵母或小苏打,再重新揉一遍,静置一段时间,等待面团发酵。水温不能太高,否则会影响面团的口感和质地。同时,在补救过程中,也要注意卫生和安全问题,避免面团受到污染或细菌滋生。