小麦粉属于高筋面粉还是低筋面粉
来源：动视网
责编：小OO
时间：2024-07-27 10:33:04
小麦粉属于高筋面粉还是低筋面粉
小麦粉既不是高筋面粉，也不是低筋面粉。小麦粉可以分为两种，一种是全麦面粉，一种是普通面粉，这两种面粉都算是中筋面粉。小麦粉可以用来包饺子、烙饼、制作馒头、发糕等，但制作蛋糕的时候不能使用小麦粉，需要选择低筋面粉。
导读小麦粉既不是高筋面粉，也不是低筋面粉。小麦粉可以分为两种，一种是全麦面粉，一种是普通面粉，这两种面粉都算是中筋面粉。小麦粉可以用来包饺子、烙饼、制作馒头、发糕等，但制作蛋糕的时候不能使用小麦粉，需要选择低筋面粉。
既不属于高筋面粉也不是低筋面粉。
小麦粉既不是高筋面粉，也不是低筋面粉。小麦粉可以分为两种，一种是全麦面粉，一种是普通面粉，这两种面粉都算是中筋面粉。小麦粉可以用来包饺子、烙饼、制作馒头、发糕等，但制作蛋糕的时候不能使用小麦粉，需要选择低筋面粉。
小麦粉属于高筋面粉还是低筋面粉
小麦粉既不是高筋面粉，也不是低筋面粉。小麦粉可以分为两种，一种是全麦面粉，一种是普通面粉，这两种面粉都算是中筋面粉。小麦粉可以用来包饺子、烙饼、制作馒头、发糕等，但制作蛋糕的时候不能使用小麦粉，需要选择低筋面粉。
