莴苣叶子需要焯水吗
来源：动视网
责编：小OO
时间：2024-07-30 22:29:10
莴苣叶子需要焯水吗
需要。莴苣叶子中含有大量的草酸，这种物质在直接食用时会使口感变得酸涩，并带有一定的苦味。通过焯水，草酸可以被分解，从而改善莴苣叶子的口感，使其更加清爽可口。同时焯水有助于去除莴苣叶子中的部分有害物质，确保食用的安全性。所以莴苣叶子需要焯水。
导读需要。莴苣叶子中含有大量的草酸，这种物质在直接食用时会使口感变得酸涩，并带有一定的苦味。通过焯水，草酸可以被分解，从而改善莴苣叶子的口感，使其更加清爽可口。同时焯水有助于去除莴苣叶子中的部分有害物质，确保食用的安全性。所以莴苣叶子需要焯水。
需要。莴苣叶子中含有大量的草酸，这种物质在直接食用时会使口感变得酸涩，并带有一定的苦味。通过焯水，草酸可以被分解，从而改善莴苣叶子的口感，使其更加清爽可口。同时焯水有助于去除莴苣叶子中的部分有害物质，确保食用的安全性。所以莴苣叶子需要焯水。
莴苣叶子需要焯水吗
需要。莴苣叶子中含有大量的草酸，这种物质在直接食用时会使口感变得酸涩，并带有一定的苦味。通过焯水，草酸可以被分解，从而改善莴苣叶子的口感，使其更加清爽可口。同时焯水有助于去除莴苣叶子中的部分有害物质，确保食用的安全性。所以莴苣叶子需要焯水。
