海鳗与河鳗哪个比较好
来源:动视网
责编:小OO
时间:2024-08-02 20:13:43
海鳗与河鳗哪个比较好
河鳗鱼和海鳗鱼都是鳗鱼,只是生长环境不一样,都具有很高的滋补价值。其特点是高脂肪高胆固醇,但是海鳗中的脂肪与胆固醇比河鳗要少得多,故一般认为海鳗比河鳗要好一些。而从口感上来说,海鳗肉质没有河鳗肉质鲜嫩,并且海鳗有小刺但是河鳗的肉比较少。站在这个角度看,明显是河鳗略胜一筹。
导读河鳗鱼和海鳗鱼都是鳗鱼,只是生长环境不一样,都具有很高的滋补价值。其特点是高脂肪高胆固醇,但是海鳗中的脂肪与胆固醇比河鳗要少得多,故一般认为海鳗比河鳗要好一些。而从口感上来说,海鳗肉质没有河鳗肉质鲜嫩,并且海鳗有小刺但是河鳗的肉比较少。站在这个角度看,明显是河鳗略胜一筹。

海鳗比河鳗要好一些。河鳗鱼和海鳗鱼都是鳗鱼,只是生长环境不一样,都具有很高的滋补价值。其特点是高脂肪高胆固醇,但是海鳗中的脂肪与胆固醇比河鳗要少得多,故一般认为海鳗比河鳗要好一些。
而从口感上来说,海鳗肉质没有河鳗肉质鲜嫩,并且海鳗有小刺但是河鳗的肉比较少。站在这个角度看,明显是河鳗略胜一筹。
海鳗与河鳗哪个比较好
河鳗鱼和海鳗鱼都是鳗鱼,只是生长环境不一样,都具有很高的滋补价值。其特点是高脂肪高胆固醇,但是海鳗中的脂肪与胆固醇比河鳗要少得多,故一般认为海鳗比河鳗要好一些。而从口感上来说,海鳗肉质没有河鳗肉质鲜嫩,并且海鳗有小刺但是河鳗的肉比较少。站在这个角度看,明显是河鳗略胜一筹。