星月河豚料在鲜美可口、营养丰富、食用方法多样等方面有着显著的优势，因此可以被认为是好的。具体来说：
1. 鲜美可口：星月河豚肉质鲜嫩细腻，口感极佳，肉质清甜、鲜嫩、柔软，且没有腥味，是一种非常受人喜欢的食材。
2. 营养丰富：星月河豚肉中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、微量元素和维生素等营养物质，对人体有很好的营养补充作用。
3. 食用方法多样：星月河豚可以作为刺身、煮汤、烤制等多种方式进行烹饪，适合不同口味和做法的人群。
河豚鱼有剧毒，各部位都有毒素，有些甚至还是剧毒，所以没有经验的人最好不要吃。如果实在想吃，可以购买经过处理的河豚鱼。
