长期使用胜牌机油可能会产生以下几种影响：
1、降低润滑性能：随着时间的推移，机油中的添加剂和基础油会逐渐分解和损失，导致机油的润滑性能下降。这可能会导致发动机零部件摩擦增加，损伤发动机。
2、积碳和沉积物：胜牌机油在长期使用过程中，由于温度等因素，可能会在发动机内部形成积碳和沉积物。这些沉积物可能堵塞油路和油滤器，影响机油的流动性，并阻碍正常的润滑过程。
3、粘度变化：长期使用胜牌机油，机油的粘度也可能会发生变化。机油的粘度是其流动性和润滑性的关键指标，如果机油的粘度发生变化，可能会导致无法提供适当的润滑和保护。
4、添加剂失效：胜牌机油中的添加剂随着时间的推移可能会逐渐失效。添加剂通常用于改善机油的性能，如清洁发动机内部、减少摩擦和磨损等。如果添加剂失效，可能会导致机油性能下降。因此，为了保持发动机的良好工作状态，建议定期更换胜牌机油，并按照制造商的建议进行保养和维护。正确使用和保养机油可以最大程度地延长发动机寿命，提高性能和可靠性。
